在青海省海东市互助土族自治县一个蔬菜大棚里，工人们正在采摘新鲜蔬菜，通过农超对接，直接送入西宁市各大超市。大棚内，各色蔬菜瓜果映入眼帘，菜农范有亮正在把采摘的新鲜蔬菜装进包装箱，一箱箱新鲜蔬菜整齐地摆放在大棚门口准备外运。“我家产的西红柿和黄瓜既新鲜又绿色，市民下午就能吃到。”范有亮说。
不到一个小时，配送车就将新鲜的蔬菜送到了西宁市一家超市的门口，超市方面的收货组开始验收。在这里，设有专门的蔬菜货物通道，质检员会对送来的蔬菜进行抽样检测，并将被检蔬菜的名称、产地、pH值等信息一一抄写在门口的公示牌上，不合格的一概拒之门外。
“我经常到超市买菜，超市的菜更便宜、更新鲜。”市民赵媛说。自从实施“农超对接”以来，消费者得到了实惠。
青藏高原农副产品集散中心一名负责人说，集散中心每天调运上千吨蔬菜，同时还向西宁市区100多家平价蔬菜店供应多种蔬菜。根据西宁市商务局等部门的组织和要求，针对冬季蔬菜供应淡季，精细制订冬季调运储备计划，通过省外基地调运、增加本地蔬菜大棚种植等多种途径，确保市场蔬菜有效供给。另外，还推出水产品等其他品种的平价农副产品。
“听说政府推出了平价菜、特价菜，我过来看看。”在西宁市小桥惠客家超市蔬菜区内，市民张女士挑选着新鲜的辣椒，她对政府保证蔬菜价格的种种举措很是满意。
据了解，今冬西宁市加大蔬菜供应量，蔬菜日供应量增加了2%，丰富了市民餐桌。“以前我的档口主要卖外地的菜品，现在卖的光是青海本地的蔬菜就达到30多种。”莫家街农贸市场的一名摊贩说，目前，西宁市莫家街农贸市场的蔬菜能达到60多种，来自北方的蔬菜有蒜薹、大白菜、胡萝卜等，极大地丰富了本地居民的餐桌。
除了蔬菜，居民对水果也颇为关注。据了解，香蕉、苹果、梨等大众水果仍是市场上的销售“主力军”。笔者发现，红富士、冰糖心苹果价格在每斤2元-5元之间，苹果价格趋于稳定。
在西宁市一家大型超市内，各种水果吸引市民购买。“品种较多，价格实惠，来这里买水果能省不少钱。”市民邹女士特意前来选购水果。她介绍，超市的水果相对便宜些，遇上促销活动，还能买到特价水果。笔者看到，货架上个大饱满的砀山梨售价为每斤1.99元、龙眼每斤5.99元。
另一家平价水果超市内，正在采购的市民李莉说，自己是做餐饮的，现在水果超市的价格跟批发市场的也差不多，可以零卖，便宜又方便，按需购买更实惠。
平价水果超市负责人彭涛告诉笔者，平价水果超市会与产地合作社签订收购合同，直接将水果配送至各经销门店，减少中间环节，降低产品成本，所以售价会比其他水果店低。
除了苹果、梨等大众水果外，今年冬季水果销售趋于多样化，网红水果也进入普通市民生活中。
笔者在西宁一家水果连锁超市看到许多网红水果，果冻橙、丑橘、沃柑、蜜橘等深受消费者青睐。水果店老板王先生介绍，果冻橙最近卖得好，由于其皮质较薄，肉质肥厚多汁，价格便宜，很多网友拿来上网直播，果冻橙因此成了“网红水果”。王先生说，果冻橙走俏不仅是因为口感好，更重要的是价格比传统的脐橙更有优势。
“说到水果界中的‘网红’，这段时间最流行的水果非牛油果莫属了，因为牛油果含有非常丰富的营养物质，尤其受一些健身人士的青睐。”王先生介绍说，除此之外，店内也进了不少榴莲、菠萝蜜、百香果等热带水果，销量可观。
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