根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了粮食加工品,蔬菜制品,调味品,豆制品,淀粉及淀粉制品,方便食品,饼干,食糖,食用农产品,饮料,糕点,餐饮食品,炒货食品及坚果制品13类食品884批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品872批次,不合格样品12批次(抽检信息详见附件)。
一、总体情况
粮食加工品62批次,全部合格;蔬菜制品32批次,全部合格;调味品27批次,全部合格;豆制品23批次,全部合格;淀粉及淀粉制品18批次,全部合格;方便食品15批次,全部合格;饼干14批次,全部合格;食糖12批次,全部合格;食用农产品487批次,其中合格样品479批次,不合格样品8批次;饮料74批次,其中合格样品73批次,不合格样品1批次;糕点47批次,其中合格样品46批次,不合格样品1批次;餐饮食品39批次,其中合格样品38批次,不合格样品1批次;炒货食品及坚果制品34批次,其中合格样品33批次,不合格样品1批次。
二、不合格样品情况
1.北京赵启祥干果经营部经营的西瓜子,糖精钠(以糖精计) 不符合食品安全国家标准。
2.北京嘉佳飘香酒楼经营的生姜,吡虫啉不符合食品安全国家标准。
3.北京长陵国华餐厅经营的鸡蛋,氟苯尼考不符合食品安全国家标准。
4.北京惠源富发商贸有限公司经营的黄花鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准。
5.北京臧明强蔬菜店经营的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准。
6.北京祥龙鸣阁餐饮有限公司经营的牛肉,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合国家相关规定。
7.标称北京市继远斋食品厂生产,北京华联综合超市股份有限公司平谷分公司经营的龙须酥,霉菌不符合食品安全国家标准。
8.北京杨庄顺兴农副产品市场有限公司张国龙经营的鲈鱼,恩诺沙星、磺胺类(总量)均不符合食品安全国家标准。
9.北京鼎盛田园商贸有限公司经营的油麦菜,发现氟虫腈不符合食品安全国家标准。
10.北京越打星餐饮管理有限公司四季星河分公司使用、消毒的小碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准。
11.北京祥烁盛鑫商贸中心经营的胖头鱼,地西泮不符合食品安全国家标准。
12.标称廊坊市顺景水业有限公司生产,北京众起天翔商贸有限公司经营的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。
三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,我局已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理,涉及外埠的已通报当地市场监管部门。
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