近期，我省市场监管部门抽检糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、调味品，食用油、油脂及其制品等8类314批次样品，检验合格308批次，不合格6批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：

抽检糕点51批次，不合格样品2批次；罐头33批次，不合格样品1批次；酒类47批次，不合格样品1批次；调味品30批次，不合格样品1批次；食用油、油脂及其制品19批次，不合格样品1批次。抽检粮食加工品68批次、肉制品54批次、乳制品12批次，未检出不合格样品。

二、不合格产品情况如下：

1.辛集市便宜坊商贸有限公司翡翠园店销售的标称辛集市虎之缘食品有限公司生产的小磨芝麻香油，乙基麦芽酚的检出值不符合食品安全国家标准规定。

2.张北县中都酒业有限责任公司生产的张北老窖，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。

3.巨鹿县祥祯副食门市销售的标称宁晋县康源食品厂生产的芝麻蛋糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。

4.辛集市便宜坊商贸有限公司翡翠园店销售的标称辛集市虎之缘食品有限公司生产的纯芝麻酱，铅的检出值不符合食品安全国家标准规定。

5.南和县金座超市购物广场销售的标称邯郸市永年区薛师傅食品有限公司生产的瓦罐带鱼，糖精钠（以糖精计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。

6.清河县香星超市销售的标称邢台佳恒食品有限公司生产的奶香蒸蛋糕（鸡蛋原味），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和的检出值不符合食品安全国家标准规定。

 食品抽检主要是依据国家强制性的标准来判断食品是否合格，标签问题、含量不足、产品等级标准不合格、限量成分超标以及含有违禁成分等都可能成为判定食品不合格的原因。

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