从技术上来说,因不同的国家,农药的使用情况不同,气候与土壤等环境条件有很大差异,同一种农药在同一种农产品中的残留量是不一样的。加上各国的食物结构也有很大不同,因此,各国制定的农药残留限量标准是不相同的。
尽管各国制定限量标准的主要目的是为了确保食品安全,但为了保护本国利益,各国越来越多地将农药残留作为农产品国际贸易的技术壁垒,会根据利益需要,制定本国的农药残留限量标准。
主要体现以下两个方面:
第一,针对本国不生产或不使用的农药,往往制定更严格的残留限量标准。
第二,针对本国没有或主要依靠进口的农产品,制定的农药残留限量标准较严,而对本国生产、特别是出口的农产品,标准则较宽松。
目前,我国的农药残留限量标准,有的比发达国家低,有的比发达国家高。为了协调和统一标准,国际食品法典委员会(CAC)负责制定农药残留限量国际标准。目前我国作为CAC农药残留标准委员会的主席国,农药残留限量标准尽可能做到与CAC法典标准接轨。
农残限量标准是农产品质量安全的关键,农产品严格按照限量标准控制和质检农药残留指标,才能更好的保障我们的食品安全,让我们吃的放心。
冠宇仪器农药残留检测仪可广泛应用于各级政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的检测。
农药残留检测仪检测范围:
农药残留检测仪能准确、快速检测出蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。
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