农药残留的危害到底有多大?

“民以食为天”，农业的大力发展，离不开农药的全程护航，但是，在农药被广泛的应用的同时，由于农药残留引发的各种疾病日趋严重，人类的生命健康受到了前所未有的威胁。

研究表明，长期食用带有农药残留的水果、蔬菜，人类身体内就会沉积一定量的残留农药，农药可以通过血液循环到达各个神经肌肉的接头处，对神经元进行严重损害，甚至造成中枢神经死亡，从而降低身体各个器官的免疫力，导致各种疾病的爆发。

农药残留对孩子主要有五大危害：

1、农药残留使想要孩子的妈妈怀不上宝宝

农药残留就是造成目前10%以上不孕不育的主要原因之一。如此下去，农药残留不控制，再过50年我国多数人将生不出孩子了!

2、农药残留使怀上宝宝的妈妈流产、死胎或生出畸形儿

农药残留造成孕妇流产、死胎和胎儿畸形已为世界所公认。

大量统计资料表明，妇女妊娠期接触农药，流产、早产、死胎和先天性畸形的发生率明显增加，农药可造成先天性畸形、先天性愚型等结构或功能异常。

严重的可使胎儿发育完全停止，发生流产、早产或死胎。

3、只要百万分之三克的农药残留就会使7岁前的儿童出现脑发育障碍

有机磷农药阻止神经信号的传输，导致神经系统机能失调，受毒害的孩子表现为多动、注意力难以集中，智商一般为70——90，言语智商和对图形认知出现障碍，左右分辨困难。

清华大学的余刚、黄俊教授的研究表明，我国受有机氯农药污染的孩子有三个表现，体重轻，脑袋小，智力较低，在7个月时认知能力较一般孩子差，四岁时读写和记忆力较差，11岁时智商值低，读、写、算和理解能力都比较差。

4、农药残留会危害16岁前的孩子的生长发育

环境激素(也称外源性干扰内分泌的化学物质)是全世界公认的造成人和生物异常生长发育的主要凶手。在国际组织确定的70 种环境激素中，农药就有40种，约占到环境激素总数的60%。

5、是造成儿童性早熟

我国女孩月经初潮已由20年前的平均14岁左右提前到现在的10岁左右。

四岁的小女孩乳房几乎完全成熟，5岁的孩子有了月经，这样的现象在全 国各个儿童医院每天都会见到很多。性早熟导致身体提前生长，但半数以上身高不足150厘米。

农残对成年人的危害：

1、导致身体免疫力下降

长期食用带有农药残留的菜，农药被血液吸收以后，可以分布到神经突触和神经肌肉接头处，直接损害神经元，造成中枢神经死亡，导致身体各器官免疫力下降。如，经常性的感冒、头晕、心悸、盗汗、失眠、健忘等就是这种情况。

2、 可能致病

农药残留中常常含有的化学物质，可促使各组织内细胞发生病变。

3、 加重肝脏负担

农药残留进入体内，主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素，进行氧化分解。

如果长期食用带有农药残留的瓜果蔬菜，肝脏就会不停地工作来分解这些毒素。长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等一些干燥肝脏病变。

4、导致胃肠道疾病

由于胃肠道消化系统胃壁褶皱较多，易存毒物，这样农药残留容易积存在其中，引起腹痛、慢性腹泻、恶心等症。

面对农药残留带来的危害，果蔬的安全性正受到越来越多的挑战和质疑，农药残留成为当前食品安全难以攻克的难关，日常我们更应该避免和监控农药残留超标的农产品、农副产品进入市场，端上饭桌。

河南冠宇仪器有限公司生产的新一代智能型农药残留检测仪；是根据农业标准方法（NY/T 448-2001）和国家标准（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，严格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。可广泛应用于各级政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的检测。为抵御农药残留增加一道防线。

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