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食安知识

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水产养殖业用药现状,关注药物残留问题

发布时间:2021-01-07来源:冠宇仪器

       我国的水产养殖业正经历着从粗放型养殖到人工精养的转变过程。精养模式下,水质容易恶化,会导致有害病菌的繁殖,还会使养殖品种的自身免疫力下降,最终导致用药的增加。水产品药物残留检测仪为您做好把关。


       同时我国的水产养殖也是以家庭、个体为单位占主导地位,存在许多科学养殖知识匮乏、缺少科学养殖技术指导的现象,导致很多养殖业主乱用药。水产品一旦患病,养殖户由于诊断不明,往往会盲目用药,不注意安全用药,很多养殖户不懂药理和药物间的相互作用,胡乱搭配,大大降低了药效,耽误病情。这样无序的现状背后,存在着很多威胁:

1.危害人类健康。水产养殖业滥用药所产生的药物残留问题,近些年已经逐渐引起社会高度重视,在水产品体内残留的药物,通过食物链进入人体,积累到一定程度会产生毒性作用,威胁人体健康。

2.破坏水质。用药过量可不仅仅会残留在水产动物体内,还会残存在水体中。有些养殖户为了清塘除害使用一些剧毒药物进行池底药滩,对水体危害是极大的。同时随意排放还会导致其他水域的污染。

3.对养殖户自身的危害。过量使用药物,对水产养殖品种也会产生毒害。

     因而在引起恶劣的社会影响后,面对这些问题,监管日趋严厉。为了推进水产绿色健康养殖,农村农业部还发布了从2020年起实施水产绿色健康养殖“五大行动”通知。从产业链源头开始把控,当然,对下游产业链提出要求也更加严格,确保水产品质量得到消费者的认可,提升质量水平,检验检疫,维护食品安全。

    面对逐渐收紧的水产品药物残留监管,以及舆论对市面上水产品质量的怀疑,加强对水产品兽药残留检测,维护食品安全,以此来应对逐渐严格的食品安全监管。


    冠宇仪器水产品药物残留检测仪可定量快速检测动物疫病、药物残留、抗生素残留、瘦肉精、三聚氰胺等有毒有害物质或非法添加物质残留含量。

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