伏马毒素尤其是FB1对饲料污染的情况在世界范围内普遍存在,且对粮食作物的污染情况较严重,其污染的饲料主要为以玉米为原料的饲料。
伏马毒素主要是由串珠镰刀菌菌和多育镰刀菌在一定温度和湿度条件下繁殖所产生的次级代谢产物。伏马菌素容易污染粮食类农产品,尤其是玉米。特别是当温度适宜时,更利于其生长繁殖,从而产生出一类结构性质相似的毒素,其中含有伏马毒素b1、b2和b3,60%以上为伏马毒素b1,其毒性也最强。研究发现,即使在干燥温暖的环境中,串珠镰刀菌是玉米中出现最频繁的菌种之一。
伏马菌素对人畜不仅是一种促癌物,而且完全是一种致癌物。动物试验和流行病学资料已表明,伏马菌素主要损害肝肾功能,3mg/kg造成马的脑白质软化症,40mg/kg造成猪的肺水肿,并与我国和南非部分地区高发的食道癌有关。
下图是伏马毒素对动物和人类的伤害
冠宇仪器推出伏马毒素快速检测仪能够快速定量检测玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物、调味品、饲料中伏马毒素含量,适用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。
技术参数:
1、屏幕:7寸高清触控屏
2、准确度:CV值≤1%
3、检测通道:单通道定量检测结果
4、前处理:≤15分钟
5、检测时间:≤10s
6、检测结果报告:可准确报告出被测物质的浓度、检测单位、被检查单位、检验员、检测时间;可在触摸屏上显示,可通过仪器内置打印机输出
7、连接方式:USB接口,串口,网口
8、数据传输:USB 以及网口(升级wifi)
9、LED光源波长:365nm/610nm
10、一体化拉杆箱包装