近期,郑州市市场监督管理局组织对餐饮食品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、食糖、豆制品、调味品等6大类食品开展监督抽检,共抽检585批次样品,抽样检验项目合格样品554批次,不合格样品31批次。其中8批次涉及农药残留问题。
1.郑州市二七区发达农副产品店销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.92mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg,克百威检出值为0.15mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
2.郑州市二七区瑞园百货商店销售的1批次韭菜,克百威检出值为1.17mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
3.郑州市二七区张思福蔬菜商行销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为1.40mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
4.郑州市郑东新区好乐家超市销售的1批次韭菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为1.24mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
5.解建廷销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为3.43mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
6.郑州市二七区德润生活超市销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.99mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
7.郑州市二七区裕果园果蔬超市销售的1批次韭菜,腐霉利检出值为2.51mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。
8.郑州高新技术产业开发区五龙口小学经营的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.48mg/kg,标准值为≤0.2mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。
农药残留中有机磷和氨基甲酸酯类农药是当前生产量最大,蔬菜上使用最多,也最容易引起中毒的两大类农药,是国家重点监控的目标。有机氯农药因其难以降解,早已禁止生产和使用。而一些除草剂因其除草机理与人体亲缘较远,对人体危害不大,还有一类杀菌剂大多数属于低毒农药。为此只要监管好这两类农药,就基本可避免食菜中毒事件发生。
冠宇仪器农药残留检测仪是根据农业标准方法(NY/T 448-2001)和国家标准(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法,严格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。可广泛应用于各级政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的检测。