怎样除去饲料中霉菌毒素并判断是否去除干净?
去除方法:
一、水洗法。先将发霉饲料粉碎成碎粒状,放在容器中加入3~4倍的清洁水后进行搅拌,让其浸泡,每天换1次净水搅拌2次,直到浸泡的水由茶色变为清亮无色为止。适用于籽实谷类饲料。
二、晾晒法。先将发霉饲料摊放在阳光下晒干,然后抖动通风,清除霉菌芽胞。适用于秸秆饲料去毒。
三、石灰水浸泡法。先将发霉饲料粉碎成小碎粒,然后按0.8%~1%的比例把干石灰粉掺拌到发霉的饲料中,将这种掺入石灰粉的饲料倒入缸里,最后按1份料2份净水的比例将净水倒入缸中搅拌1分钟左右,让其静置6~8小时后,将水取出倒掉,再用净水冲洗2~3次,晒干后使用。此法适用于玉米、高粱等谷物籽实类饲料。
四、脱胚法。适用于玉米的去毒,因为玉米胚芽部最易发霉。将玉米粉碎成小碎粒,放在容器内,加入5~6倍的净水,进行搅拌和揉搓,当胚部碎片浮出水面,将其捞出倒掉,如此反复几次即可达到去毒目的。
五、氨水去毒法。此法适用于糠麸类饲料。具体方法有两种:第一种是小剂量高温处理法。即在发霉饲料中拌入小剂量的氨水(按每千克饲料拌入12克氨水)放在容器中搅拌均匀后用塑料布封闭容器口,静置于有较高温度的室内解毒。据测试,室温20℃时,7天后去毒率可达87.5%以上,室温保持40℃以上,5天后去毒率可达90%以上。即温度越高去毒时间越短,去毒率越高。第二种是大剂量常温处理法。即在发霉饲料中拌入较大剂量的氨水(按每1千克饲料拌入24克氨水),放在容器中搅拌均匀后用塑料布封严容器口,在常温中静置于室内解毒3天左右即可启封,启封后一定要让饲料中的氨气挥发24~36小时之后再用。
六、碱煮去毒法。此法适用于玉米、高粱等籽实类饲料去毒。即按每100千克发霉饲料先加入300千克净水,再加入500克苏打粉或1千克生石灰搅拌后加火煮,待煮到饲料外皮开裂时停火,让其自然冷却后再用净水冲洗到闻不到碱味时,即可使用。
判断方法:
应用专业的检测仪器进行相应的项目的定量检测,用准确的数据来直观体现
真菌毒素快速检测仪能够快速定量检测粮食、饲料、谷物、食用油、调味品等食品中黄曲霉毒素、T2毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、玉米赤霉烯酮,真菌毒素残留定量分析仪适用于粮油监测中心、粮油饲料生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。