什么是高残留性农药和低残留性农药，如何检控？
农药残留快速测试仪可广泛应用于各级政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位对果蔬中农药残留的检测。
化学农药中，有的化学性质稳定,在日光、雨水、髙温等条件下及生物休内都不分解，可长期停留在大气、水域、土壤和生物体內，这些有机氯杀虫剂在环境中都难以降解，降解产物也比较稳定，称为高残留性农药。
目前，国家全面禁止生产、销售和使用的高毒高残留农药（共33种）：
六六六（HCH）、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷（EDB）、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、对硫磷（1605）、甲基对硫磷、久效磷、磷胺、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷。
（其中，高毒农药有：甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等。）
化学农药中，有的是属于化学性质不稳定、施用后在农作物、土壤、水体中比较容易降解，可分解为毒性小的或无毒性的物质，称为低残留性农药。
《种植业生产使用低毒低残留农药主要品种名录（2014）》，指导农民选用低毒低残留农药时参考使用。该名录共有91个农药有效成分，占全部登记有效成分的13.8%，其中杀虫剂29个，如四螨嗪、溴螨酯、虫酰肼、除虫脲、氯虫苯甲酰胺、烯啶虫胺等化学农药和苏云金杆菌、球孢白僵菌、菜青虫颗粒体病毒、甘蓝夜蛾核型多角体病毒等生物农药；杀菌剂40个，有啶酰菌胺、氟啶胺、氟酰胺、己唑醇、三唑酮、戊菌唑、抑霉唑、枯草芽孢杆菌、蜡质芽孢杆菌、几丁聚糖、氨基寡糖素等；除草剂15个，如精喹禾灵、精异丙甲草胺、硝磺草酮、氰氟草酯、苄嘧磺隆、吡嘧磺隆等；植物生长调节剂7个，包括S-诱抗素、胺鲜酯、赤霉酸A3、赤霉酸A4＋A7、萘乙酸、乙烯利、芸苔素内酯。
无论是高毒残留还是低毒残留农药，都不能超标和违法应用，要做好相应的检控工作，使农药在保障农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全的积极作用得以充分发挥。那么如何检控呢？
河南冠宇仪器有限公司生产的新一代智能型农药残留检测仪是根据农业标准方法（NY/T 448-2001）和国标（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，严格遵循《GB/T5009.199-2003蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中的规定对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测。
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