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注意!广西曝光这个阿胶枣二氧化硫残留量超标

发布时间:2019-06-24来源:冠宇仪器

6月13日,广西壮族自治区市场监督管理局发布2019年第40期食品安全抽检信息,组织抽检水果制品、食用油、油脂及其制品等2类食品样品2批次,抽样检验结果项目合格样品1批次,不合格样品1批次。

抽检信息显示,不合格产品为乐业县佳佳旺超市销售的标称“沧州市金鹏商贸有限公司百盛果品蜜饯厂”生产的“阿胶枣”样品(商标:誉朗及图形商标,生产日期/批号:2018-07-08,规格:252克/袋),二氧化硫残留量检出值为0.54g/kg,标准规定检出值为0.35g/kg。

二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。超标的原因可能是个别生产者使用劣质原料以降低成本,其后为了提高产品色泽而超量使用二氧化硫;也有可能是为增加原料的保质期,防止霉变生虫,而超量使用二氧化硫;或是使用时不计量或计量不准确。

广西壮族自治区市场监督管理局表示,对上述抽检中发现的不合格食品,有关市、县(市、区)市场(食品药品)监管部门均已经依法进行处置。