9月6日，陕西省市场监督管理局通报，近期该局监督抽检糕点、食用农产品、粮食加工品、肉制品、乳制品5类食品443批次样品，发现7批次不合格样品，涉及糕点和食用农产品。

不合格样品中，有1批次食用农产品检出农药残留超标，为：某商业有限公司玉泉某购物广场销售的长豆角（豆类蔬菜），该样品检出克百威超标，检出值为0.032mg/kg。

克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂，具有内吸、触杀、胃毒作用，并有一定的杀卵作用。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763-2016）中规定，克百威在蔬菜中的最大残留限量为0.02mg/kg。克百威不易降解，容易造成环境污染。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，中毒表现有流涎、流泪、瞳孔缩小及肌束震颤等。但与有机磷农药相比，抑制胆碱酯酶的作用持续的时间较短。停止接触后，胆碱酯酶恢复较快。但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

农药残留超标对人的危害非常大，像大型的生鲜超市应该增设农药残留检测流程，确保销售出去的果蔬没有农药残留超标的现象，确保每一位消费者都可以食用到安心可靠地食物。日前河南冠宇仪器公司生产的农药残留检测仪，可以简单快速的检测出多种果蔬的农药施用情况，方便农民、种植户、生鲜超市检测筛查，确保上市售卖的蔬菜安全健康。

对抽检中发现的不合格产品，陕西省市场监督管理局已责成属地市场监管部门依法查处。西安、西咸新区、咸阳市场监督管理局已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因并进行整改；铜川、咸阳、渭南、安康、商洛市场监督管理局已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。查处情况将于法定时限内向社会公布。