我国生产的有机磷类农药大多数为杀虫剂，由于除虫效果好，被广泛使用，像我们耳熟能详的毒死蜱，敌敌畏，乐果等都属于有机磷类农药。有机磷属于神经毒物，主要抑制血液和组织中乙酰胆碱酯酶的活性，导致神经弟递质，乙酰胆碱的大量蓄积，从而阻断了神经传导，引起中枢神经系统中毒。轻者；头痛，头晕，恶心，呕吐，无力，胸闷，视力模糊。中等中毒；神经衰弱，皮炎，肌肉震颤医学`教育网整理，运动障碍。重者；肌肉抽搐，痉挛，呼吸麻痹而死亡。

目前农业种植上的农药施用还是以有机磷类农药为主来防治果蔬的病虫灾害，而且用量比较大，这些有机磷类农药的不合理使用是农产品农药残留超标的首要问题，威胁消费者的健康安全。而且农产品农残超标对于其农副产品销售也有一定的影响，当前世界各国对于农残限量都有着严格的要求，农药的规范化使用对于果蔬农产品的销售量也有着重要的影响。因此在农业生产过程中，我们要注意减少对于有机磷类农药的使用量，同时随时检测生产果蔬农产品的农残含量是否超标，检测有机磷农药的农残含量可以使用冠宇有机磷类农药残留检测仪。

目前市面上常见的有机磷类农残现场快检方法有有机磷快速检测仪和有机磷速测卡两种，有机磷农残检测仪对多种有机磷农药检测的有效率及与速测卡检测有机磷农药的对比.结果，冠宇便携式有机磷快速检测仪检测快速,准确率高,优于常用速测卡,更能有效地广泛应用于现场有机磷农药的测试。

冠宇农药残留检测仪是根据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。农药残留检测仪在一定条件下，有机磷类农药和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关系。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，其水解产物显色剂反应，产生黄色物质，用冠宇农残速测仪测定吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷类农药或氨基甲酸酯类农药的存在。

农药残留检测仪的使用促使农业的生产向着规范化方向发展。不少农业生产基地都会配置农残快速检测仪对生产的农产品进行农残检测，确保输送到市场上的农产品是健康安全有保障的。农残快速检测仪的使用推动了农业智能化的发展，使得农业的生产更加的健康高效，这对于农业种植的发展也有深远的影响。

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