冠宇农药残留检测仪针对于学校食堂主要检测的粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品,通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标,以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生的目的,确保学生的饮食安全,消除学校食堂的食品安全社会风险。
“为确保农残检测仪使用效果,教体局要求各学校及时反馈、解决使用过程中出现的问题,认真做好各项记录,形成可追溯机制。”孙德良介绍,为加强农残检测仪的规范使用,平度市教体局每年都组织农残检测仪使用培训班,并举行平度市中小学食堂农药残留检测仪操作比赛及使用记录评比活动 ,同时将检测仪的使用情况纳入对学校工作的综合考核,全力保障师生的饮食安全。
青少年儿童的营养健康事业关系到千家万户的利益,是民生改善、社会稳定和经济发展的重要课题。为孩子们供应安全有营养的食物,守护他们健康成长,是全社会义不容辞的责任,也是学校食堂不可推卸的义务。为保证学校食堂的饮食安全,提高我国青少年儿童的整体素质,维护青少年儿童的健康安全,河南冠宇仪器有限公司发起针对中小学食堂的食品安全检测监控水平升级行动。针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品及乳制品等食品,协助学校食堂确保营养成分达标,有效控制有毒、有害、变质及掺杂使假食品流入餐桌,减少食物中毒事件发生,确保学生的饮食安全。
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