花生油掺假速测试剂盒使用说明书河南冠宇仪器有限公司生产花生油掺假速测试剂盒使用说明书，花生油掺假速测试剂盒使用说明书适用于花生油中污染、掺入矿物油的快速检测。

1、操作方法：

1.1：取2滴油样于比色管中，加5滴花生油掺假检测试剂；

1.2：加无水乙醇至5mL，不加盖，于80℃～100℃水中加热（或将开水倒入烧杯中，将比色管放入水中）；

1.3：10min，加热过程中随时轻轻摇动，取出时乙醇容量不要少于4mL，加入5mL蒸馏水或纯净水。

2、结果判断：

2.1：若比色管中溶液发生混浊为阳性，其浊度随矿物油的浓度增加而加大；

2.2：如果油中混有硬度较大的水时，也会发生混浊，久放产生沉淀；

2.3：混有矿物油时久放析出透明油滴浮于液面。

依次为机油、煤油和花生油

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