餐饮具与食物加工器具表面洁净度的速测试剂盒使用说明书河南冠宇仪器有限公司生产餐饮具与食物加工器具表面洁净度的速测试剂盒使用说明书，餐饮具与食物加工器具表面洁净度的速测试剂盒使用说明书适用于餐饮具与食物加工器具表面洁净度的快速鉴别。

1、操作方法：

1.1：滴2滴检测试剂A于被测物体表面。取出一片洁净度速测卡，圆型药片向下，于物体表面10×10cm大小面积范围内交叉来回轻轻擦拭。

1.2：将洁净度速测卡圆型药片向上平放在台面上。滴1滴检测试剂B到圆型药片上，如果物体表面较脏的话，1 min内药片就会变为紫色，即可判定被检物体不洁净，否则需要等待10min与标准比色板进行比较确定结果。

2、结果判断：

2.1：白色或者绿色表示洁净；

2.2：灰色表示处于洁净与不洁净的边缘；

2.3：紫色表示不洁净；

2.4：深紫色表示重度不洁净。

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