6月17日，安徽省市场监督管理局公布，近期该局组织抽检食用农产品、调味品等2类食品165批次样品。其中抽样检验项目合格样品161批次、不合格样品4批次，不合格样品均为食用农产品，涉及农药残留问题。摘自安徽省市场监督管理局

不合格样品分别为：安徽安德利百货股份有限公司（合肥）经销的韭菜检出腐霉利不符合食品安全国家标准规定；安徽安德利百货股份有限公司（合肥）经销的砀山梨检出多菌灵不符合食品安全国家标准规定；安徽乐城投资股份有限公司潜山路店（合肥）经销的本地韭菜检出腐霉利、毒死蜱均不符合食品安全国家标准规定；安徽安德利百货股份有限公司（合肥）经销的小青菜（普通白菜）检出氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

腐霉利是一种杀菌剂，兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定，韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。

多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号，是一种广谱性杀菌剂，对多种作物由真菌（如半知菌、多子囊菌）引起的病害有防治效果。GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定，多菌灵在梨中的最大残留限量为3mg/kg。

毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂，具有胃毒、触杀、熏蒸三重作用。GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定，韭菜中毒死蜱的最大残留限量为0.1mg/kg。

氯氰菊酯是拟除虫菊酯类，主要用于家庭、医院、列车等蚊、蝇、蟑螂、蚂蚁的防治，农业上主要用于防治果蔬上害虫，对害虫的杀死力强，残效期较长，持效性好。GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定，普通白菜中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的最大残留限量为2mg/kg。

对抽检中发现的不合格食品，安徽省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。合肥市市场监管部门已督促食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。

    民以食为天，食以安为先”这是千百年来，老百姓用生命与健康代价换来的警世之语。

食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件，食品安全涉及人类最基本权利的保障，关系到人民的健康和幸福，更关系到国家的稳定和强盛。而农产品更是食品的根基所在。所以关注农产品食品安全就是确保人民健康幸福的关键。

    农药残留问题一直是农产品所存在的问题之一。食用含有大量高毒、剧毒农药残留的食物会导致人、畜急性中毒事故。长期食用农药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性中毒，但可能引起人的慢性中毒，导致疾病的发生，甚至影响到下一代。所以农产品农药残留的检控工作势在必行。

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