近期，贵州省市场监管局组织抽检茶叶及相关制品、豆制品、方便食品、罐头、酒类、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、调味品、饮料12类939批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品933批次，不合格样品6批次（见附件）。不合格食品涉及大肠菌群、恩诺沙星、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、氟苯尼考、毒死蜱、氧乐果指标。具体情况通告如下。

一、贵州众力佳诚超市大方有限公司销售的西芹，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

二、贵州众力佳诚超市大方有限公司销售的豇豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。

三、毕节金海湖新区胡国宇生肉经营部销售的猪肉，恩诺沙星、磺胺类（总量）、甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。

四、标称贵州清心露实业有限公司生产的清心露饮用天然泉水，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

五、标称贵州清心露实业有限公司生产的多彩贵州水饮用天然泉水，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

六、三都县名都副食店销售的鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。

    大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298-2014）规定，包装饮用水中的大肠菌群应符合n=5，c=0，m=0CFU/mL的要求。食用大肠菌群超标的食品对人体健康有潜在的危险性。

毒死蜱，又名氯蜱硫磷，目前是全世界使用最广泛的有机磷酸酯杀虫剂之一，具有触杀、胃毒和熏蒸等作用。毒死蜱在芹菜中的最大残留限量为0.05mg/kg。

     氧乐果属于有机磷类杀虫剂，具有较强的内吸、触杀和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害虫和植物性螨。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）规定，氧乐果在豆类蔬菜中的最大残留限量为0.02mg/kg。

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