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喹乙醇是什么?

发布时间:2020-08-05来源:冠宇仪器

喹乙醇也称快育灵,是1967年德国拜尔公司合成的。它能够抑制肠道内的有害菌,对革兰氏阳性菌和阴性菌均有抑制作用,保护有益菌群,增加动物对饲料的消化能力,从而促进动物的生长发育。由于它的价格十分便宜,既能增重又能抗菌防病,一时间被畜牧水产养殖行业大量的使用。

但随着时间的推移,人们逐渐发现,喹乙醇在动物体内积蓄到一定程度是会诱导染色体发生畸变,导致动物受到刺激或惊吓时出血死亡。人吃了残留有喹乙醇的肉制品后,对人体也会产生一定危害。

所以喹乙醇禁用于水产养殖,并且农业部在2001年第168号公告里明确规定,喹乙醇禁用于禽类养殖,也不能用于体重超过35kg的猪,并且休药期在35天以上。随着我国相关监管的逐渐严格,2018年1月12日,农业部发布了《中华人民共和国农业部公告 第2638号》。

根据公告:我国自2018年5月1日起,停止生产喹乙醇。2019年5月1日起,全面停止经营、使用含有喹乙醇成分的原料药和各种制剂。至此在我国,喹乙醇彻底退出历史舞台。由于一些小规模养殖户容易违规添加,所以消费者尽量从正规渠道购买鱼类产品。

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