近日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局公布了第27、28期食品安全监督抽检信息，两期抽检共公布了14批次不合格食用农产品，涉及农兽药残留指标问题。

第27期食品安全监督抽检信息显示，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品和食用农产品等2类食品926批次样品，不合格样品4批次。

不合格样品中，有3批次水果检出不合格，分别为：霍尔果斯市东方红超市销售的草莓检出烯酰吗啉不符合食品安全国家标准规定；阿克苏市实惠水果批发部销售的香蕉、阿克苏市子华水果批发部销售的香蕉检出腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。

烯酰吗啉是一种杀菌剂，主要用作消灭真菌性病害，可用来防治水果霜霉病等，属于低毒杀菌剂。腈苯唑是三唑类内吸杀菌剂，能阻止已发芽的病菌孢子侵入作物组织，抑制菌丝的伸长。根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）规定，烯酰吗啉在草莓中的最大残留量为0.05mg/kg，腈苯唑在香蕉中的最大残留量0.05mg/kg。

另1批次为：布尔津县老斌粮油调料副食批发部销售的鸡蛋检出氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。

氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物，因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》（农业部公告第2292号）中规定，在食品动物中停止使用氧氟沙星。

第28期食品安全监督抽检信息显示，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽食用农产品760批次样品，不合格样品10批次。

其中，4批次豆芽检出不合格，分别为：巴州民家百货有限责任公司销售的绿豆芽、哈密天马商贸有限责任公司天马超市泰和店销售的黄豆芽检出4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定；木垒县美联生活超市销售的黄豆芽、木垒县统一超市一分店销售的豆芽检出6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定。

根据《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年 第11号）》中规定，生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。

还有，疏勒县苏记蔬菜店销售的芹菜、阿克陶县左树勤蔬菜店销售的芹菜检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一种拟除虫菊酯类杀虫剂，具有广谱、高效、快速等特性。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）中规定，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在芹菜中的最大残留限量值为0.5mg/kg。

还有，巴州领鲜超市有限责任公司销售的芹菜、和硕县家满福超市有限公司销售的毛白菜检出毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

毒死蜱，又名氯蜱硫磷，目前是全世界使用最广泛的有机磷酸酯杀虫剂之一，具有触杀、胃毒和熏蒸等作用。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）中规定，普通白菜（如毛白菜等）和芹菜中毒死蜱残留限量值分别不得超过0.1mg/kg和0.05 mg/kg。

另外还有2批次不合格样品为：疏勒县四季旺蔬菜店销售的韭菜检出腐霉利不符合食品安全国家标准规定；奎屯黄记煌甲子餐厅（有限合伙）销售的姜检出吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。

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