近期甘肃省市场监管局组织抽检蜂产品、肉制品、食用油、油脂及其制品、水果制品、调味品等9类食品共1343批次，其中抽检项目合格样品1306批次，不合格37批次。其中兽药残留类问题比较突出。以下是相应报告：

（一）标称山丹县碧原蜂业有限责任公司生产的油菜蜜（生产日期： 2020-5-1），诺氟沙星检出值为3.8μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（二）标称山丹县碧原蜂业有限责任公司生产的洋槐蜜（生产日期： 2020-5-1），诺氟沙星检出值为2.7μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（三）标称山丹县碧原蜂业有限责任公司生产的山花蜜（生产日期： 2020-5-1），诺氟沙星检出值为36μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（四）甘肃新喜来客综合超市有限公司销售的标称甘肃景卉蜂业有限责任公司生产的景卉牌枣花蜂蜜（生产日期： 2020-5-5），诺氟沙星初检值为43μg/kg，复检值为2.1μg/kg标准规定为不得检出，初检机构为甘肃省食品检验研究院，复检机构为兰州市食品药品检验所。

（五）标称宕昌县兴昌蜂业科技有限责任公司生产的宕昌百花蜜（生产日期： 2020-6-20），氯霉素检出值为 0.4μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（六）标称宕昌县兴昌蜂业科技有限责任公司生产的甘肃宕昌党参蜜（生产日期： 2020-3-15），诺氟沙星检出值为17μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（七）标称两当秦南有机农业开发有限公司生产的狼牙刺花蜜（生产日期： 2020-6-16），甲硝唑菌检出值为560μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（八）标称两当秦南有机农业开发有限公司生产的土蜂蜜（生产日期： 2019-9-10），氯霉素检出值为14μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（九）标称左家林场陇林山野菜加工厂生产的狼牙蜜（生产日期： 2020-7-17），甲硝唑检出值为4000μg/kg，标准规定为不得检出，检验机构为甘肃省食品检验研究院。

（十）标称左家林场陇林山野菜加工厂生产的狼牙蜜（生产日期： 2020-5-3），诺氟沙星检出值为3μg/kg，标准规定为不得检出，初验机构为甘肃省食品检验研究院。

兽药残留可在动物和人体的特定靶器官蓄积，对人体造成危害。一些抗菌药物如喹诺酮类、磺胺类药物、四环素及某些氨基糖苷类抗生素会使部分人群产生过敏反应或导致细菌耐药性增加。

所以相应监管部门对有非法和过量兽药残留的动物源性食品进行检测筛查，定期对食品进行相应的兽药残留抽查是一项重要的举措，能够有效杜绝兽药残留超标的食品流入市场造成危害。 

冠宇仪器智能兽药残留快速检测仪的可现场检测食品、肉制品、粮食、化妆品、食用油等样品中抗生素残留、毒素、激素及非法添加。如：氯霉素、氰霉素、盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、黄曲霉毒素等数十种项目。适用于食品监测中心、食品生产加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。愿为兽药残留的监管工作出一份力。

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