青海省市场监管局在近期组织开展的2020年国家食品安全监督抽检任务中，检出8批次不符合食品安全标准的食品，其中2批次类沙星类药物残留不合格。

    1.兴海县河卡镇建丽小卖部经销的猪肉，购进日期为2020-09-02，经山东省新世纪检测认证中心有限公司检验，氧氟沙星不符合农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》规定，氧氟沙星检出值为9.84μg/kg，规定不得检出。

    2.西宁市城中区刘红水产店经销的乌鸡，购进日期为2020-09-09，经青岛海润农大检测有限公司检验，氧氟沙星、甲氧苄啶不符合农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》及GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》的规定，氧氟沙星检出值为27.83μg/kg，标准规定不得检出，甲氧苄啶检出值为69.7μg/kg，标准规定≤50μg/kg。

     沙星类药物也叫喳诺酮类药物，目前常用的有诺氟沙星、环丙沙星、氧氟沙星、左氧氟沙星、培福沙星等。该类药物抗菌范围广、效果好、价格低廉，是使用相当广泛的一类抗菌药物。沙星类药物残留可导致人体产生中毒性表皮坏死溶解等不良反应，动物性食品中的残留也容易诱导人类致病菌产生耐药性，使药物失效，还严重影响动物性食品的出口。

    面对这类兽药残留的不合格现象隐患，冠宇仪器推出兽药残留检测仪可现场检测食品、肉制品、粮食、化妆品、食用油等样品中抗生素残留、毒素、激素及非法添加。如：氯霉素、氰霉素、盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、黄曲霉毒素等数十种项目。适用于食品监测中心、肉制品生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。

http://www.guanyu17.com/products-zh-2883.html