3月1日，山东省市场监督管理局公布第12期食品抽检信息。该局对餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、蜂产品、糕点、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品和饮料共14大类食品1007批次样品进行了监督抽检，23批次样品不合格。其中10批次样品检出农兽药残留问题。
不合格样品中，有10批次样品检出农兽药残留问题。其中，有7批次样品检出农药残留超标，分别为：滕州市富霓蔬菜批发部销售的芹菜、枣庄市市中区王昌礼蔬菜批发部销售的芹菜、淄博市博山区掩的蔬菜批发市场孙金鹏销售的豇豆检出氧乐果不符合食品安全国家标准规定；莱阳市龙旺庄老吕蔬菜批发部销售的来自王国强（供货商）的芹菜、枣庄市市中区种氏蔬菜批发中心销售的小油菜（普通白菜）检出阿维菌素不符合食品安全国家标准规定；东营市东营区同山蔬菜批发摊销售的普通白菜（油菜）检出氟虫腈不符合食品安全国家标准规定；潍坊市临朐县农贸综合批发市场季占英销售的小油菜检出啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。
根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，氧乐果在蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg，阿维菌素在芹菜和小油菜中的最大残留限量值分别为0.05mg/kg和0.1mg/kg，氟虫腈在叶菜类蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg，啶虫脒在普通白菜中的最大残留限量值为1mg/kg。
还有，枣庄市市中区华妮禽蛋批发部销售的鸡蛋检出氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。
氟苯尼考又称氟甲砜霉素，是农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《食品安全国家标准 食品中最大兽药残留限量》（GB 31650—2019）中规定，氟苯尼考在家禽产蛋期禁用。
另外，还有2批次样品检出禁用药物，分别为：临沂市河东区大城小厨饭店销售的生羊肉检出克伦特罗不符合食品安全国家标准规定；聊城市经济技术开发区山东省聊城百大连锁有限公司东城店销售的黄豆芽检出6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定。
食品检验部门要加强对农兽药残留进行检测，冠宇仪器农兽药残留检测仪可现场快速检测农药残留（有机磷类农药残留、氨基甲酸酯类农药残留、菊酯类农药残留、有机氯类农药残留等）、兽药残留（盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉毒素、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等）。
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