近期，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检食用农产品、粮食加工品、餐饮食品3大类食品共253批次食品，发现食用农产品、餐饮食品共4批次食品不合格，其中1批次涉及重金属污染问题。
重金属污染问题
由南昌市红谷滩新区蒋氏水产品店销售的皮皮虾，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江西省食品检验检测研究院。
针对重金属镉含量超标的可疑海鲜也可以运用专业的检测仪器进行检控和筛选。冠宇仪器GY-DS1002重金属多功能检测仪能够快速检测重金属砷，重金属镉，重金属铬，重金属汞，重金属铅等。定量快速准确检测重金属镉含量。
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