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浙江省食安抽检中的兽药残留问题

发布时间:2021-03-26来源:冠宇仪器

近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食盐、食用农产品等24类食品588批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格580批次、不合格8批次,其中3批次涉及兽药残留问题、。

农兽药残留超标

(一)行前农贸市场温州市鹿城区江滨春香水产摊销售的牛蛙,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

(二)乐清市乐成菜市场蔡瑞建摊位销售的黑鱼,氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。

(三)湖州康山街道褚荣荣水产品经营部销售的河虾,呋喃西林代谢物、恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

兽药残留不容忽视,冠宇仪器兽药残留快速检测仪的可现场检测食品、肉制品、粮食、化妆品、食用油等样品中抗生素残留、毒素、激素及非法添加。如:氯霉素、氰霉素、盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、黄曲霉毒素等数十种项目。保障食品安全,适用于食品监测中心、畜牧养殖业、肉类加工贸易、屠宰场、工商质监部门用于市场快速筛查等。

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