根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,省市场监管局对餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品和调味品共15大类食品826批次样品进行了监督抽检,其中餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、豆制品、糕点、食用农产品、食用油、油脂及其制品7大类食品24批次样品不合格,11批次检出了农兽药残留超标。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:
(一)济南市高新开发区舜华天福茶叶店销售的标称为日照东盛茶业有限公司生产的2批次绿茶,灭多威均不符合食品安全国家标准规定。
(二)临沂市罗庄区罗东农产品批发市场曲振千销售的菠菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
(三)新泰市青云街道王成霞蔬菜店销售的芹菜(西芹),毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
(四)东营市河口区孤岛海洋水饺馆销售的豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(五)聊城市冠县天天购超市有限公司销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。
(六)昌邑市潍坊真福超市有限公司昌邑围子分公司销售的辣椒,克百威不符合食品安全国家标准规定。
(七)淄博市博山区城西街道办事处双山街16号徐传明销售的豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(八)济宁市任城区南张街道振宇蔬菜市场窦辉销售的湖虾,呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。
(九)菏泽市巨野县二妮冷鲜肉门市部销售的猪肉,恩诺沙星和地塞米松均不符合食品安全国家标准规定。
(十)济南市长清区辰联生鲜超市销售的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准规定。
(十一)泰安市宁阳县延龙牛羊肉店销售的生羊肉,克伦特罗不符合食品安全国家标准规定。
食品检验部门要加强对农兽药残留进行检测,冠宇仪器农兽药残留检测仪可现场快速检测农药残留(有机磷类农药残留、氨基甲酸酯类农药残留、菊酯类农药残留、有机氯类农药残留等)、兽药残留(盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉毒素、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等)。