近期，河北省市场监管部门抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、饮料、粮食加工品等5类549批次样品，检验合格535批次，不合格14批次。其中3批次涉及兽药残留问题。

    分别是：

    1.张家口市桥西老海牛羊肉经销部销售的牛肉，磺胺类（总量）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

    2.安平县云腾海肉食品店销售的猪肉（前腿），磺胺类（总量）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

    3.张家口经济开发区源祥旅馆使用的肥牛三号，恩诺沙星的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。

     兽药残留不容忽视，冠宇仪器兽药残留快速检测仪的可现场检测食品、肉制品、粮食、化妆品、食用油等样品中抗生素残留、毒素、激素及非法添加。如：氯霉素、氰霉素、盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、黄曲霉毒素等数十种项目。保障食品安全，适用于食品监测中心、畜牧养殖业、肉类加工贸易、屠宰场、工商质监部门用于市场快速筛查等。

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