为有效预防和减少食物中毒等食品安全事故的发生,提高食品安全管理水平,保障河南省平顶山市叶县企事业单位职工用餐安全,近期,叶县市场监管局在全县范围内开展企事业单位职工食堂专项检查。
检查中,执法人员在某单位食堂发现其后厨货架上摆放的一袋豆豉和两包竹叶青,均已超过保质期,该局执法人员立即对上述物品实施了行政强制措施。
经查,该单位食堂行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂”之规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二项之规定,该局对该单位食堂作出以下行政处罚:没收超过保质期的食品;处罚款5万元整。目前该单位已经主动上交罚款。
在人们的生活环境中,食品不仅仅是充当着人们营养的主要来源,还是关系到人们生活、工作、学习的重要角色。是消费者和全社会所共同认同和关注的问题之一。所以,对食品的卫生监测对个人来说可以有效确保生活质量的不断提高。而如果相关的检测部门采用科学有效的方法,对各类食物进行认真检测,就能够从根本上保证食品卫生的安全。
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