近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、食用农产品、茶叶及相关制品、乳制品、糕点、饼干、薯类和膨化食品、水果制品、水产制品、调味品、婴幼儿配方食品和保健食品等12大类食品476批次样品,检出其中茶叶及相关制品、食用农产品、糕点、饼干、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、调味品和保健食品等9大类食品18批次样品不合格。其中6批次涉及农兽药残留超标问题。
农兽药残留超标问题
(一)云南省玉溪市红塔区佰海水产品经营部销售的、来自云南省昆明市官渡区海辉海产品经营部的花甲(贝类),其中孔雀石绿残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
(二)山西省晋中市榆次区亚然清真牛羊肉经销部销售的、来自山西省吕梁市文水汇丰源食品公司动物产品加工厂的牛肉(腱子肉),其中地塞米松残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
(三)海南省三亚韦吉月蔬菜摊销售的豇豆,其中克百威残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛海关技术中心。
(四)西藏自治区林芝市巴宜区藏江南活禽销售的、来自西藏自治区林芝市巴宜区南江农牧科技发展有限公司的整鸡,其中恩诺沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为长春海关技术中心。
(五)云南省玉溪市红塔区佰海水产品经营部销售的、来自云南省昆明市官渡区叶存德水产品经营部的牛蛙,其中恩诺沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
(六)山西省晋中市东森超市(有限公司)锦纶店销售的、来自山西省晋中市榆次区太生蔬菜经销部的东森豆王,其中多菌灵残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
食品检验部门要加强对农兽药残留进行检测,冠宇仪器农兽药残留检测仪可现场快速检测农药残留(有机磷类农药残留、氨基甲酸酯类农药残留、菊酯类农药残留、有机氯类农药残留等)、兽药残留(盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉毒素、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等)。
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